A variedade de modelos, utilidades, design e custos de uma grelha elétrica – ou grill, en inglês – é proporcional a quantidade de benefícios que este eletroportátil oferece a quem adora comer – e não tem tempo para se dedicar ao prazer de cozinhar ou tem um pouco de preguiça de chegar em casa e [...]

Espaços reduzidos e necessidades específicas são os fatores que melhor explicam a escolha de um frigobar na hora de montar um ambiente em apartamentos apertados, casas de solteiro ou de praia e escritórios, os destinos mais comuns para os refrigeradores compactos. Um refrigerador convencional, de uma porta, tem capacidade média que varia de 239L a [...]

Os primeiros habitantes do Brasil têm um dia para ser chamado de seu nesta quinta-feira, 19 de Abril. O Dia do Índio celebra a importância cultural dos povos indígenas, fundamentais na consolidação de hábitos da sociedade brasileira, da alimentação aos utensílios, da língua ao comportamento. A celebração ao índio brasileiro foi obra do presidente Getúlio [...]

Nunca foi tão fácil fazer sucos e vitaminas dignas da sua padaria favorita na sua própria cozinha. O tempo do espremedor de plástico já se foi, e há muito já não é mais preciso fazer força para espremer uma laranja na mão. Liquidificadores com cada vez mais opções de velocidade, centrífugas potentes e espremedores que [...]

Um domingão de folga em casa pede um churrasco. Ao lado da família e dos amigos, o ato de assar um carne, preparar uns petiscos e ficar a tarde jogando conversa fora sem pressa não tem preço. E quem pensa que é preciso uma varanda ‘gourmet’ para cortar um pedaço de picanha e fatiar uma [...]

Uma experiência que aparentemente estava dando errado na construção de aparelhos de radar pode, de certa forma, ser festejada por qualquer um que esteja com fome e com pouco tempo para criar algo na cozinha. De um laboratório, em 1946, surgiu o conceito técnico do que viria a ser, um pouco depois, o forno de [...]